这宴客厅足足有一百平方米大，里面除了视听设备、卫浴设备一应俱全外，
竟然还有一个小舞池。一张汉式大圆桌上，光是饭前开胃的茶果点心，就摆了十
二道。我一看到那些碗碟盘式，就知道是华南小满汉宴，微笑说∶「南满汉？十
二生肖局的煨烤手艺。是广兴楼的师傅吧？」
杨光荣面露喜色的说∶「杨协理见识真广，这的确是广兴楼江达聪师傅的手
艺。杨协理品味不凡，我们若没请到江师傅这样国宝级的大厨师来掌厨，今晚这
接风饭局可还真不敢邀请您来。」
他大概自认今晚这个马屁拍对了，料想这煞费苦心安排在第一关的美食，一
下子就遇上行家知音，看来後面的巴结工作必然也能一路顺风才对。他笑呵呵的
说∶「杨协理跟在下同是姓杨的本家，不知协理府上哪里？」
我这冒牌的杨姓本宗不敢多扯，岔开话题说∶「直接上菜了吧，这宴的头两
道菜都是随炭火一齐上的，蘑菇久了可让师傅不好拿火候，我们也吃不到正宗味
儿。」
杨光荣连声说是，游勋文忙叫领抬经理吩咐上菜，门口太傅锣「咚」一响，
开始上菜。
杨光荣和游勋文频频劝酒夹菜，倒让一旁专司分菜的服务人员无所是从。我
开口说∶「两位别忙了，这种分菜的工作，他们服务人...
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